記者走訪發(fā)現(xiàn)，外賣“新玩家”的入場(chǎng)正在引發(fā)連鎖反應(yīng)，商戶們忙著調(diào)整接單流程，騎手們開始比較薪資待遇，消費(fèi)者則計(jì)算著補(bǔ)貼差價(jià)，一個(gè)個(gè)外賣訂單的配送交接，正在打破現(xiàn)在的外賣市場(chǎng)格局。
京東入局 “免傭”政策吸引商戶入駐
24日上午九點(diǎn)多，記者來(lái)到大潤(rùn)發(fā)附近的這家飲品店，此時(shí)，屏幕上已經(jīng)有京東和美團(tuán)外賣訂單。工作人員告訴我們，上個(gè)月，門店入駐了京東外賣，平均一天能接到40多單，占全天外賣訂單的16%左右。
飲品店工作人員：現(xiàn)在補(bǔ)貼比較多，該是周一還是周二，突然爆單了，京東突然爆了，外面圍了一堆騎手，小伙伴都忙不過(guò)來(lái)了。
中午用餐高峰，嘉禾路上的這家客家餐飲店，取餐桌上放著6袋打包好的餐食，有2個(gè)是京東訂單，4個(gè)是餓了么訂單。工作人員說(shuō)，這周他們剛?cè)腭v京東外賣，相較其他平臺(tái)，目前京東的免傭政策能讓利潤(rùn)實(shí)實(shí)在在的落在自己口袋。
客家餐飲店工作人員：我們第一時(shí)間我們就入駐了，現(xiàn)在（一天的訂單量）十幾二十（單）。
隨后，記者來(lái)到湖明路的這家小吃店，此時(shí)，熱氣騰騰的鴨肉粥在鍋中翻滾，外賣訂單的提示音一響，工作人員就立刻分裝打包食材。門店負(fù)責(zé)人說(shuō)，現(xiàn)在，一天能接到10多個(gè)京東訂單，但新平臺(tái)也有新問(wèn)題。
（電話采訪）小吃店負(fù)責(zé)人：就像剛才有個(gè)騎手，他已經(jīng)在別的地方，沒辦法來(lái)取餐，看能不能把騎手換其他人，這個(gè)我們操作不了，我覺得這個(gè)是需要去改善的，因?yàn)檫@個(gè)不是我商家能操作的。
高傭金吸引騎手加入 配送時(shí)限有待優(yōu)化
京東入局，騎手們又是怎么看呢？我們采訪了四位眾包騎手和一位京東秒送專職騎手，他們表示，京東外賣初入市場(chǎng)的時(shí)候，憑借高傭金吸引了不少騎手加入，部分騎手送一天京東外賣，能賺500元左右，不少騎手都想跳槽到京東。
騎手：至少單價(jià)要高一點(diǎn)。（最高能達(dá)到多少？）最高島外的，五十多元。
騎手：如果說(shuō)要去跑京東的話，會(huì)往全職方面考慮的，福利待遇各方面保障比較好。
然而，隨著京東外賣平臺(tái)擴(kuò)張，傭金逐漸下調(diào)，同時(shí)，嚴(yán)格的時(shí)效考核讓騎手壓力倍增，騎手希望京東優(yōu)化規(guī)則，在追求效率的同時(shí)，也能保障他們的收入和配送安全。
騎手：現(xiàn)在（傭金）越來(lái)越低，也就相差一個(gè)禮拜，七八天吧，相差將近兩元，派送體驗(yàn)感，現(xiàn)在已經(jīng)越來(lái)越差了。
騎手：送的時(shí)限太短，二十幾分鐘，這樣子對(duì)我們騎手來(lái)說(shuō)有點(diǎn)安全隱患，會(huì)趕時(shí)間，因?yàn)槌瑫r(shí)扣錢，本來(lái)一單就沒幾元錢。
“百億補(bǔ)貼”搶市場(chǎng) 消費(fèi)者得實(shí)惠
而對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，在“百億補(bǔ)貼”的加持下，下單立減、大額滿減、免費(fèi)配送等真金白銀的優(yōu)惠，明顯可以感受到京東外賣的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，如果在商家覆蓋面、配送時(shí)效等方面進(jìn)行提升，很多人還是樂(lè)于選擇。
消費(fèi)者：用券抵銷，然后就幾元錢，就五六元。一杯奶茶，五六元，六七元，比其他平臺(tái)優(yōu)惠一點(diǎn)，優(yōu)惠挺多的。
消費(fèi)者：對(duì)于我而言，不要太復(fù)雜，然后流程不要太多，不要有雜七雜八的廣告跳入，然后植入這些，簡(jiǎn)單的我想要什么直接付錢，然后直接送到就好了
通過(guò)走訪可以看到，京東以“商家免傭金、騎手高補(bǔ)貼、用戶百億補(bǔ)貼”的組合拳攪動(dòng)外賣市場(chǎng)，短期內(nèi)確實(shí)引起了各方關(guān)注，獲得了一波流量，但當(dāng)補(bǔ)貼退潮后，能否守住市場(chǎng)份額，還有待觀察。在這波“外賣大戰(zhàn)”中，騎手勞動(dòng)權(quán)益保障，外賣品質(zhì)提升等都得到更多關(guān)注，我們也希望看到，通過(guò)充分競(jìng)爭(zhēng)，推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的規(guī)范化、人性化發(fā)展，讓多方都受益。
來(lái)源: 特區(qū)新聞廣場(chǎng)
