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閩南年味:雕刻水仙 迎春清供

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臺(tái)海網(wǎng)2月17日訊 據(jù)廈門電視臺(tái)特區(qū)新聞廣場(chǎng)報(bào)道,水仙花,亭亭玉立,幽香沁人,在閩南每到新春時(shí)節(jié),百姓都會(huì)在家清供一盆水仙花,慶祝萬物復(fù)蘇的春天到來。為了讓這些清雅的花朵,看起來更玲瓏精致,閩南地區(qū)也一直保持著雕刻水仙花的習(xí)俗,16日,我們《閩南年味》系列報(bào)道,就帶您逛花市,去看看這玲瓏剔透的水仙花。

花卉專家 劉與明:一個(gè)花盆,一個(gè)清水,我們水仙花就可以養(yǎng)了。我們通常叫作“清供”這個(gè)就是寓意著吉祥如意,所以我們?cè)陂}南過年的時(shí)候都要養(yǎng)一盆水仙花。

現(xiàn)場(chǎng):現(xiàn)在大部分都是這種沒有雕刻的(水仙花)多。

花卉咨詢專家 劉與明:養(yǎng)殖的形式,一種就是用種,一種就是直接養(yǎng)在水里面。

現(xiàn)場(chǎng):你自己培養(yǎng)(水仙花)一般都培養(yǎng)不了這么長(的水仙花根莖)。

花卉專家 劉與明:養(yǎng)在水里面(的 水仙花),一種就是不用雕刻的,還有一種就是藝術(shù)性比較強(qiáng)一點(diǎn)的,那就是要經(jīng)過雕刻。

現(xiàn)場(chǎng):這個(gè)就是蟹爪的一個(gè)形狀,螃蟹,對(duì),葉子它(會(huì))卷曲,花也會(huì)卷曲。

現(xiàn)場(chǎng):修剪一下,然后在(裝點(diǎn))一個(gè)眼睛,這個(gè)(水仙盆景)就可以做(成)孔雀(的形狀),那種比較有中國味,這個(gè)就可以(做成),或者我們不叫孔雀,叫鳥類(的形狀)。

花卉專家 劉與明:(水仙)球飽滿程度、大小,種水仙花的時(shí)候它閹割的好不好。

現(xiàn)場(chǎng):我終于刻好了,還沒有,你這只是第一步,把這個(gè)花苞(經(jīng)過雕刻后)露出來。

市民:你覺得哪個(gè)刻得好?老師傅會(huì)刻得比較好。

市民:關(guān)鍵是造型要美,根據(jù)個(gè)人的審美觀,然后(雕刻得)很美也(是)不容易的事。

市民:花蕾有沒有(刻)傷的,還有一個(gè)造型(好不好看),水仙花這么漂亮就有一個(gè)過年的感覺了。

現(xiàn)場(chǎng):我們祝大家新春快樂,萬事如意。

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