近期，車?yán)遄觾r(jià)格持續(xù)走低，愛吃的小伙伴又幸福了！但近日，廣東一名女子開心地“炫”了5斤車?yán)遄雍螅?/span>腫成了“悲傷蛙”......

該女子稱，忽然想吃車?yán)遄?，讓男朋友買了5斤，可能太上火了，吃完就喉嚨發(fā)炎開始發(fā)燒，隨后藥物過敏變成了悲傷蛙。甚至一度因?yàn)楹粑茏?，要到搶救室吸氧?/span>

本以為這是個(gè)例，結(jié)果很多人在評(píng)論區(qū)稱，自己也中招了。

吃車?yán)遄诱娴臅?huì)“中招”？

醫(yī)生分析，車?yán)遄雍姓T發(fā)光過敏的物質(zhì)，光過敏患者過量食用容易“中招”，如果服用消炎藥治療，會(huì)放大藥物產(chǎn)生的不良反應(yīng)。

廣州市第十二人民醫(yī)院中毒救治中心主任醫(yī)師 陳運(yùn)超：過敏體質(zhì)人群在攝入車?yán)遄拥臅r(shí)候，就要注意不一定是像平時(shí)那樣起“風(fēng)團(tuán)”、瘙癢這些過敏的表現(xiàn)，可能表現(xiàn)為陽光能曬到的部位，有皮疹或者水腫的表現(xiàn)。

至于網(wǎng)上熱傳的“車?yán)遄佑星杌铮?顆毒倒成年人”的說法，醫(yī)生認(rèn)為無根據(jù)，因?yàn)檐嚴(yán)遄拥那柽爸饕性诠死?，只有把果核攪碎吞食才?huì)釋放出氰甙，而且含量極低。

而關(guān)于鐵中毒的講法，長(zhǎng)沙市中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任孫艷介紹，鐵中毒是由于攝入鐵過量引起的。有數(shù)據(jù)顯示，一次攝入鐵量達(dá)到和超過 20 毫克每公斤體重時(shí)即可出現(xiàn)急性鐵中毒，對(duì)于成年女性來說，每天鐵的需求量為20毫克，成年男性則為12毫克。而車?yán)遄与m然顏色深紅，但其中鐵的含量并不豐富，只有0.36毫克/100克。“這樣算下來，正常人不可能一次性能吃到鐵中毒的量。”孫艷說。

此前也有媒體報(bào)道。重慶一名王女士連著5天吃了近6斤車?yán)遄樱Y(jié)果腹痛難忍，一晚上跑了20多趟廁所，排出的都是“血便”，最后暈倒入院。

據(jù)悉，這也并非中毒，而是王女士食用車?yán)遄舆^多致使腸道功能紊亂，多次腹瀉后導(dǎo)致脫水暈倒，至于“血便”主要是車?yán)遄赢?dāng)中的色素將大便染成了紅色。

也有網(wǎng)友說，媽媽吃了一盆車?yán)遄雍鸵慌杷{(lán)莓后，血糖“狂飆”被送急診。醫(yī)生分析，車?yán)遄拥纳侵笖?shù)不算高，一般糖尿病人吃了以后血糖不會(huì)有太大波動(dòng)。但某些水果會(huì)改變肝藥酶代謝，影響降糖藥物效果。

車?yán)遄右趺闯裕?/span>

雖然車?yán)遄訝I(yíng)養(yǎng)豐富，但并不意味著可以無節(jié)制地食用，這些人務(wù)必注意！

容易上火的人要少吃

車?yán)遄訉儆跍匦运?，食用過量會(huì)增加體內(nèi)燥熱，導(dǎo)致上火癥狀，如口腔潰瘍、牙齦腫痛等。

容易腹瀉的人要謹(jǐn)慎

車?yán)遄痈侍鸲嘀?，含有較多膳食纖維。對(duì)于腸胃不好、容易腹瀉的人來說，食用過量車?yán)遄涌赡芤l(fā)腹瀉甚至脫水。

腎功能不好的人要限制攝入

由于車?yán)遄又锈浀暮枯^高，腎功能不好的人食用大量車?yán)遄涌赡軘z入過多鉀，嚴(yán)重時(shí)可能危及生命。

根據(jù)《中國居民膳食指南》的建議，每人每天應(yīng)攝入200-350克水果。考慮到車?yán)遄影说闹亓?，建議每次食用不要超過一斤。