臺海網(wǎng)1月16日訊 （海峽導報記者 吳林增 駱余民）食品安全，關系千家萬戶。如何確保食品安全？有政協(xié)委員建議，可以發(fā)揮“電子警察”的作用。
目前，我省雖然整合了縣級工商、質監(jiān)和藥監(jiān)等部門為統(tǒng)一的食品藥品監(jiān)督管理局，但是，仍然存在執(zhí)法力度薄弱、技術支撐力量薄弱的問題。
為此，在今年的省兩會上，省政協(xié)委員吳小穎建議，建設全省統(tǒng)一的食品安全溯源電子監(jiān)控系統(tǒng)。
吳小穎認為，食品生產(chǎn)加工企業(yè)、流通企業(yè)和餐飲服務業(yè)要及時將生產(chǎn)、經(jīng)營情況上報監(jiān)管數(shù)據(jù)庫；同時，根據(jù)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、流通企業(yè)和餐飲業(yè)的特點，在食品生產(chǎn)企業(yè)的廠房、流通銷售企業(yè)的倉庫庫存、餐飲服務業(yè)的具體操作間等關鍵節(jié)點，設置多個信息監(jiān)控點，通過互聯(lián)網(wǎng)上傳至數(shù)據(jù)庫，為監(jiān)管部門及消費者提供食品監(jiān)管和信息追溯查詢。
