品嘗鼓嶺鄉(xiāng)宴 感受美食文化
29日,“鼓嶺鄉(xiāng)宴十大碗”評選結果將正式公布,同時,活動主辦方將對外銷售10桌食客名額,在鼓嶺萬國公益社設下鄉(xiāng)宴,邀請鼓嶺當?shù)卮迕瘛⑦^往游客、美食愛好者共同品嘗“十大碗”與其他鼓嶺美食。
記者了解到,鼓嶺鄉(xiāng)宴上每桌將有16道菜,其中10道菜由“十大碗”獲勝選手掌勺,剩下6道菜由主辦方另外提供,全是地道鼓嶺山中菜肴,保留傳統(tǒng)風味。
活動主辦方表示,他們將通過此次評選活動,全面挖掘鼓嶺名特優(yōu)餐飲文化,打造鼓嶺區(qū)域性特色美食品牌,邀請各方來客,從眼睛到味蕾,一同享受鼓嶺美食文化盛宴。
