
資料圖:臨近中秋,廣西學(xué)生做月餅感受傳統(tǒng)制餅文化。圖為學(xué)生在動(dòng)手制作月餅 林馨 攝
除了吃月餅以外,中秋節(jié)的習(xí)俗還有祭月、拜月、賞月、燃燈等。民俗專家蕭放解釋,拜月實(shí)際上是古人對(duì)“月神”的一種崇拜活動(dòng),宋代以后開(kāi)始流行,至于具體的儀式,一般是到了農(nóng)歷八月十五晚上,人們?cè)诩依锘蛘邞敉鈹[上“月神”牌位,然后放好瓜果梨桃、月餅等供品,然后進(jìn)行叩拜,祈求福佑。
“那個(gè)時(shí)候,男女拜月的愿望不一樣。男子一般希望科舉考試能取得好功名,女子則希望能夠擁有美麗容顏。”蕭放說(shuō),隨著習(xí)俗演變,明清以后才有了“男不拜月,女不祭灶”的說(shuō)法。
由于地域原因,以拜月賞月為中心,各地中秋風(fēng)俗也形成了不同的特色。過(guò)去在北京,“兔爺”可算是過(guò)中秋的標(biāo)配。老舍先生在《四世同堂》里這么描寫(xiě)過(guò):“臉蛋上沒(méi)有胭脂,而只在小三瓣嘴上畫(huà)了一條細(xì)線,紅的,上了油;兩個(gè)細(xì)長(zhǎng)白耳朵上淡淡地描著點(diǎn)淺紅;這樣,小兔的臉上就帶出一種英俊的樣子,倒好像是兔兒中的黃天霸似的。” 不止孩子們喜歡,大人也會(huì)拜拜兔爺求個(gè)吉利。

資料圖:中秋節(jié)錢(qián)塘江大潮吸引近3萬(wàn)游客觀賞。中新社記者 王剛 攝
古代,在浙江一帶,觀潮算得上是中秋時(shí)的一件盛事,據(jù)說(shuō),“中秋觀潮”早在枚乘的《七發(fā)》中已有所記載,宋代大詩(shī)人蘇軾創(chuàng)作的《八月十五看潮》詩(shī)中也寫(xiě)道:“定知玉兔十分圓,已作霜風(fēng)九月寒。寄語(yǔ)重門(mén)休上鑰,夜潮留向月中看”,可知此風(fēng)俗由來(lái)以久。
“中秋節(jié)南北地區(qū)習(xí)俗差異不大,北方偏重親人團(tuán)聚,南方戶外活動(dòng)比較多。”蕭放說(shuō),除了拜月、賞月之外,較為典型的民俗活動(dòng)還有燒寶塔燈、放孔明燈,偷月亮菜等,一家人會(huì)在中秋當(dāng)天團(tuán)圓飲酒、吃新米飯,“此時(shí),未來(lái)女婿上門(mén)送禮提親”。(上官云)
