資料圖：臨近中秋，廣西學(xué)生做月餅感受傳統(tǒng)制餅文化。圖為學(xué)生在動(dòng)手制作月餅 林馨 攝
除了吃月餅以外，中秋節(jié)的習(xí)俗還有祭月、拜月、賞月、燃燈等。民俗專家蕭放解釋，拜月實(shí)際上是古人對(duì)“月神”的一種崇拜活動(dòng)，宋代以后開(kāi)始流行，至于具體的儀式，一般是到了農(nóng)歷八月十五晚上，人們?cè)诩依锘蛘邞敉鈹[上“月神”牌位，然后放好瓜果梨桃、月餅等供品，然后進(jìn)行叩拜，祈求福佑。
“那個(gè)時(shí)候，男女拜月的愿望不一樣。男子一般希望科舉考試能取得好功名，女子則希望能夠擁有美麗容顏。”蕭放說(shuō)，隨著習(xí)俗演變，明清以后才有了“男不拜月，女不祭灶”的說(shuō)法。
由于地域原因，以拜月賞月為中心，各地中秋風(fēng)俗也形成了不同的特色。過(guò)去在北京，“兔爺”可算是過(guò)中秋的標(biāo)配。老舍先生在《四世同堂》里這么描寫(xiě)過(guò)：“臉蛋上沒(méi)有胭脂，而只在小三瓣嘴上畫(huà)了一條細(xì)線，紅的，上了油；兩個(gè)細(xì)長(zhǎng)白耳朵上淡淡地描著點(diǎn)淺紅；這樣，小兔的臉上就帶出一種英俊的樣子，倒好像是兔兒中的黃天霸似的。” 不止孩子們喜歡，大人也會(huì)拜拜兔爺求個(gè)吉利。
資料圖：中秋節(jié)錢(qián)塘江大潮吸引近3萬(wàn)游客觀賞。中新社記者 王剛 攝
古代，在浙江一帶，觀潮算得上是中秋時(shí)的一件盛事，據(jù)說(shuō)，“中秋觀潮”早在枚乘的《七發(fā)》中已有所記載，宋代大詩(shī)人蘇軾創(chuàng)作的《八月十五看潮》詩(shī)中也寫(xiě)道：“定知玉兔十分圓，已作霜風(fēng)九月寒。寄語(yǔ)重門(mén)休上鑰，夜潮留向月中看”，可知此風(fēng)俗由來(lái)以久。
“中秋節(jié)南北地區(qū)習(xí)俗差異不大，北方偏重親人團(tuán)聚，南方戶外活動(dòng)比較多。”蕭放說(shuō)，除了拜月、賞月之外，較為典型的民俗活動(dòng)還有燒寶塔燈、放孔明燈，偷月亮菜等，一家人會(huì)在中秋當(dāng)天團(tuán)圓飲酒、吃新米飯，“此時(shí)，未來(lái)女婿上門(mén)送禮提親”。(上官云)
