“霜降水返壑,風落木歸山。”北京時間10月23日18時36分將迎來霜降節(jié)氣,意味著秋天行將結束,氣候漸寒,天氣更冷,出現(xiàn)霜凍的情況也會增多。

海報制作:方金洋
天津民俗專家、專欄作家由國慶介紹,作為一個反映氣候變化特征的節(jié)氣,公歷每年10月22日至24日,當太陽到達黃經(jīng)210度時為霜降之始,它是二十四節(jié)氣中第十八個節(jié)氣,也是秋季最后一個節(jié)氣。
古籍《月令七十二候集解》關于霜降說:“九月中,氣肅而凝,露結為霜矣”,但實際上霜降并非“露結為霜”,也不是霜從天而降,而是近地面的水汽由于溫度變化而化成小冰晶的一種自然現(xiàn)象。
從氣象學上說,一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜稱作“早霜”或“初霜”,而把一般在來年春季出現(xiàn)的最后一次霜叫作“晚霜”或“終霜”。有些地方也俗稱早霜為“菊花霜”,因為此時菊花盛開,正值賞菊的好時節(jié)。在農(nóng)事方面,經(jīng)過“霜打”的一些果蔬,其味道也往往變得更加清甜可口,如蘿卜、白菜、紅薯、柿子等。

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霜降時節(jié),冷空氣頻繁南下,氣流變化劇烈,氣溫越來越低,我國北方地區(qū)雖然綠意漸隱,但千里沃野上,大自然的調(diào)色盤里卻多了不少耀眼的暖色,草木有的變成深紅色,有的變成金黃色,猶如一幅幅水彩畫。
這醉人的秋意,自古也引發(fā)了文人雅士們的感慨和詩情,如“停車坐愛楓林晚,霜葉紅于二月花”“樹樹皆秋色,山山唯落暉”“秋深山有骨,霜降水無痕”等,可謂詩中有畫,讓人心曠神怡。

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霜降是秋季走向冬季的過渡,意味著即將進入冬天,人們?nèi)粘3艘篮E?、早睡早起、加強鍛煉外,在飲食上應如何加強自身調(diào)理呢?由國慶結合民間傳統(tǒng)和養(yǎng)生專家的建議提示,可多吃一些具有生津潤燥、健脾益胃、消食止渴、清熱化痰、抵御寒氣的食物,如梨、山藥、蘋果、百合、蓮子、柿子、蘿卜等。(記者 周潤健)
(來源:新華網(wǎng))
