立秋至，秋伊始。伴隨休漁期結(jié)束，福州人吃蟹的季節(jié)又到了！但每到這個(gè)季節(jié)，也常會見到一些人因吃蟹而生病。為此，記者采訪了晚報(bào)養(yǎng)生顧問、福建省人民醫(yī)院的梁艷彬醫(yī)生，請她聊聊如何“安全”吃蟹。 梁醫(yī)生說，螃蟹是種高營養(yǎng)價(jià)值的食物，例如大閘蟹蟹肉的蛋白質(zhì)含量可以與牛肉等肉類相媲美，同時(shí)它熱量低，又富含膽固醇、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。但螃蟹體內(nèi)也存...

24日，日本啟動福島核污染水排海。當(dāng)天，海關(guān)總署宣布全面暫停進(jìn)口日本水產(chǎn)品。這對于熱愛海鮮的福州市場來說，影響幾何？福州的消費(fèi)者和商家對待海鮮的態(tài)度又如何？記者對日料店、海鮮水產(chǎn)市場、大型商超等展開走訪調(diào)查。 日料店：“走一步看一步” “日料還能吃嗎？”日本啟動福島核污染水排海，市民紛紛發(fā)問。連日來，花潮、匠和風(fēng)、盛月、松月、松鶴等福州日料店...

日本政府宣布于今日（24日）排放福島核廢水，因憂心進(jìn)口水產(chǎn)品的食品安全問題，香港特區(qū)和澳門特區(qū)都已經(jīng)宣布禁止日本10縣市水產(chǎn)品進(jìn)口，外界關(guān)心臺灣地區(qū)是否會跟進(jìn)。據(jù)臺媒報(bào)道，臺“食藥署”卻表示，目前沒看到任何風(fēng)險(xiǎn)，不會跟進(jìn)禁止。 　　臺“食藥署副署長”林金富稱，去年已...

臺海網(wǎng)6月10日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 林少蓉 通訊員 陳重捷 鄧逸男）近日，同安市場監(jiān)管執(zhí)法人員對梧侶農(nóng)貿(mào)市場電子秤開展突擊檢查，在L13-16攤位“宸琳水產(chǎn)品攤”和N13-16攤位“龍記水產(chǎn)品店”各發(fā)現(xiàn)1臺“作弊秤”。 　　經(jīng)查，這兩臺電子秤處于開機(jī)狀態(tài)時(shí)，只要輸入特定代碼就能“作弊”。執(zhí)法人員使用4kg標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行測試，按下“M1”鍵，顯示重量為4.21kg；按下“M2”...

據(jù)《韓民族日報(bào)》5月31日報(bào)道，一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，八成以上韓國國民反對日本政府正在推進(jìn)的福島核污染水排海計(jì)劃。超過七成的民眾表示，如果向海洋排放核污水，將減少水產(chǎn)品消費(fèi)。 　　據(jù)報(bào)道，韓國民間環(huán)保組織“環(huán)境運(yùn)動聯(lián)合”委托輿論調(diào)查機(jī)構(gòu)“ResearchView”于19日至22日面向韓國1000名成年人進(jìn)行了一項(xiàng)問卷調(diào)查。 　　報(bào)道稱，25日公布的調(diào)查結(jié)果顯示，對于日本...