商家擔(dān)憂 就怕平臺(tái)以后會(huì)變相“漲點(diǎn)”
外賣平臺(tái)不約而同推行新的費(fèi)率模式,外賣費(fèi)率更加清晰透明,商家也有了更多的自主選擇權(quán),乍看之下似乎多方受益,那么事實(shí)又怎樣呢?
據(jù)外地媒體報(bào)道,新模式下,配送范圍3公里以內(nèi)的訂單不加距離加價(jià),超過3公里外的,按階梯式收費(fèi);餐品價(jià)格在20元內(nèi)的訂單不加收價(jià)格加價(jià),超出20元的部分也會(huì)按階梯式收費(fèi)。“如果真是這樣,對我們這種中小商戶來說,是個(gè)不錯(cuò)的消息。”小周說,長期以來,外賣平臺(tái)讓他們又愛又恨,不做不行做了又不賺錢,賺的錢基本都給平臺(tái)了,新費(fèi)率下像涼皮這樣低客單價(jià)的商品只要做好“附近三公里”的生意,就能成為費(fèi)率變革中受益者。不過一位平臺(tái)推廣也跟他暗示過,新費(fèi)率之后,傭金可能又要“漲點(diǎn)”,這令他很不安。
陳先生在湖里有一家閩南菜館,去年開始他們也上線了外賣平臺(tái),他告訴導(dǎo)報(bào)記者,外賣訂單中的大部分是二三十元的小單,新的計(jì)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)照顧到做小單的小店,但也帶來了新的問題,“以前為了促銷,商家會(huì)推滿減,盡可能提高客單價(jià),現(xiàn)在就要權(quán)衡一下提高客單價(jià)的收益和配送費(fèi)之間的高低了。”
不僅如此,陳先生還對遠(yuǎn)距離訂單和特殊時(shí)間段的訂單有些擔(dān)憂,比如低客單價(jià)的訂單,比如米粉、套餐之類的訂單,距離較遠(yuǎn)或要凌晨等時(shí)間送出,商家就得要支付騎手更高的工資和補(bǔ)貼,而這樣做很可能非常不劃算。
騎手叫好 新規(guī)之下可以“多勞多得”了
對于新的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),在廈門送餐已有兩三年的林旭頗為認(rèn)可,他說,好像滴滴打車,跑得遠(yuǎn)、跑得久自然應(yīng)該付的多。
和他一樣,在明發(fā)附近一家KTV上班并兼職送外賣的小羅,也看好這種新模式。他認(rèn)為,外賣小哥非常辛苦,美團(tuán)拿技術(shù)服務(wù)費(fèi),騎手拿履約服務(wù)費(fèi),新模式浮動(dòng)計(jì)價(jià),幫騎手多勞多得。
小羅說,點(diǎn)餐的價(jià)格越高,餐品重量、數(shù)量,通常也會(huì)更大更多,配送難度不一樣,餐損的風(fēng)險(xiǎn)也更高,多付錢沒錯(cuò)吧?一樣的道理,騎手深夜不睡覺送餐,是不是應(yīng)該多給騎手付點(diǎn)錢?“比如我這樣只送午夜的棋手,以后收入或許會(huì)有較大幅度的提高。”
在外賣騎手一片叫好聲中,“鼓浪嶼上怎么叫外賣?”的世紀(jì)難題似乎也有了答案。此外,網(wǎng)絡(luò)上有外賣小哥反映,自己接到一個(gè)來自鼓浪嶼的外賣訂單,然而要把外賣送上鼓浪嶼,需要乘坐渡輪跨海,上島后只能步行送外賣,一來一回個(gè)把小時(shí)只能賺幾塊錢,如果按時(shí)間、按距離計(jì)費(fèi),應(yīng)該就能多賺點(diǎn)了。
