臺海網(wǎng)3月17日訊（海峽導(dǎo)報記者 林少蓉 通訊員 柯炳鑫）3月15日，海滄區(qū)市場監(jiān)管局圍繞老年消費、農(nóng)村消費等反映集中、訴求迫切、影響面廣的領(lǐng)域開展專項執(zhí)法行動。執(zhí)法人員兵分4路，共計查處4家公司，6種違法行為，扣押涉案物資約200件。 　　當(dāng)日上午，執(zhí)法人員對一處“隱匿”于石塘村某山莊內(nèi)的餐廳進行檢查，該餐廳名為“綠餐桌”，制售的餐食打上“輕酮飲食”的...

央視“3·15”晚會曝光了部分酸菜企業(yè)的生產(chǎn)亂象，“土坑酸菜”引發(fā)大量網(wǎng)民關(guān)注，多家企業(yè)紛紛發(fā)表聲明，道歉的道歉，撇清的撇清。目前，涉事企業(yè)已被立案調(diào)查，相關(guān)人員也被控制。此事件再次敲響了警鐘——食品安全沒有雙重標(biāo)準。 　　只要一被媒體曝光，當(dāng)?shù)卣蜁叨戎匾?，立即組成聯(lián)合執(zhí)法組，連夜趕赴涉事企業(yè)，對所有產(chǎn)品全部就地封存，對企業(yè)相關(guān)人員予以...

臺海網(wǎng)3月16日訊 （海峽導(dǎo)報記者 林少蓉 通訊員 魏清心 柯炳鑫）近年來，網(wǎng)絡(luò)餐飲飛速發(fā)展，同時也隱藏著食品安全隱患。在“3·15”之際，海滄區(qū)市場監(jiān)管局近日聯(lián)合餓了么、美團開展“春雷行動”重拳出擊，對轄區(qū)20多家網(wǎng)絡(luò)餐飲單位進行突擊檢查。 　　本次“春雷行動”重點檢查餐飲單位經(jīng)營資質(zhì)和健康證明、環(huán)境衛(wèi)生情況，進銷貨臺賬是否齊全，食品原材料、輔料是否...

臺海網(wǎng)2月22日訊 據(jù)廈門晚報報道 連日來，我市市場監(jiān)管部門通過開展專項檢查、約談供餐企業(yè)負責(zé)人等組合拳方式，維護校園食品安全。 　　“拖把不要隨意丟放，應(yīng)在遠離食品處理區(qū)的地方設(shè)置清潔工具集中存放區(qū)域，避免交叉污染；調(diào)味品在用完后應(yīng)及時歸位保存；留樣標(biāo)簽信息不完整，監(jiān)督人應(yīng)及時簽字……”近日，集美區(qū)灌口市場監(jiān)管所執(zhí)法人員檢查指導(dǎo)轄區(qū)灌口中心小...

臺海網(wǎng)2月22日訊 據(jù)廈門日報報道　隨著春節(jié)假期結(jié)束，我市各中小學(xué)已先后開學(xué)。為有效防控校園食品安全風(fēng)險，全力保障廣大師生飲食安全，我市市場監(jiān)管部門近日開展春季校園及周邊食品安全檢查專項行動，在對校園食品安全薄弱環(huán)節(jié)和風(fēng)險隱患展開全面檢查的同時，積極響應(yīng)市委文明辦倡議，大力倡導(dǎo)健康、文明、節(jié)儉的生活新風(fēng)尚，持續(xù)深入推進校園文明餐桌行動。 　　強...