臺海網(wǎng)(微博)10月6日訊 （海峽導報記者 吳馨驊）“九月團臍十月尖”，剛剛進入農(nóng)歷九月，各種鮮紅美味的蟹兵蟹將們就開始橫行餐桌。
40種做法享蟹宴
喜來登酒店在自助餐里，新增了滋補藥膳蒸大閘蟹、鹽焗大閘蟹兩道美味，還有多種西式烹飪方式供食客選擇；海悅山莊酒店則推出三款原產(chǎn)極品陽澄湖大閘蟹，每只價格280元-480元。
翔鷺國際大酒店本月推出當歸枸杞燉大閘蟹、味淋花雕醉大閘蟹、香辣大閘蟹。
本月京閩中心酒店二樓的閩海閣，一下子推出了近40種大閘蟹做法，蒸、煎、煲、炒、燴、燜、焗通通用上。
果醋也是食蟹的好配搭，閩南大酒店旋轉餐廳本月就推出百香果醋配醉蟹。
綠意盎然的生菜大田 群山環(huán)抱的養(yǎng)雞場 近日，紀錄片《餐桌背后的中國》在CCTV-9紀錄頻道一經(jīng)播出，便成為各個平臺的熱門話題。與《舌尖》不同的是，《餐桌背后的中國》講述的是那些誘人的美食是怎樣從田間或養(yǎng)殖場，由一顆種子或一枚雞蛋，一步一步“走上”餐桌，以及這背后所...
臺海網(wǎng)12月27日訊 據(jù)泉州晚報報道，食品安全，關乎每一個人的健康。今年，市政協(xié)委員施華君提出的《關于加強食品安全監(jiān)管及地溝油回收基礎設施建設的建議》，被列為2017年市政協(xié)13件重點提案督辦協(xié)商議題之一。昨日，記者獲悉，泉州多部門合力開展專項整治行動，探索長效監(jiān)管機制，嚴防“地溝油”流向餐桌，保證群眾舌尖上的安全。 探索建設食用油可追溯體系 所謂“地...
新華社美國奧馬哈１１月８日電 通訊：美國牛肉從這里走向中國餐桌 新華社記者 楊士龍 韓芳 張志歡 位于密蘇里河邊的奧馬哈市是美國內(nèi)布拉斯加州最大城市。盡管“股神”巴菲特住在這里，但原先知道它的中國人并不多。如今，這個被稱為“通往美國西部門戶”的城市，有望在中國家喻戶曉。 ２００３年因瘋牛病疫情暴發(fā)，中國停止從美國進口牛肉。２０１７年...
中新網(wǎng)昆山11月2日電 (黃瑩)和陽澄湖僅一堤之隔的東陽澄湖東岸2日熱鬧非凡，游人接踵而至趕來參觀11米高的巨型“大閘蟹”。 對于這個龐然大物，游人們好奇不已，紛紛合影留念?！↑S瑩 攝 隔著東陽澄湖，只見蘆葦蕩中，一只巨蟹浮于水上，與周邊的漁船相映成趣。近看，這個有三...
