臺海網(wǎng)8月31日訊 （海峽導(dǎo)報記者 林少蓉 通訊員 盧騰 黃詩祺）近日，思明區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合快檢室、公安機(jī)關(guān)等相關(guān)部門，開展夜間肉類餐飲單位快檢專項行動。 　　本次快檢行動圍繞明發(fā)商業(yè)廣場等夏季夜市重點(diǎn)區(qū)域，覆蓋了烤肉店、火鍋店、大排檔等重點(diǎn)餐飲單位，采取“摸排走訪+隨機(jī)購買”的方式，抽檢11家餐飲單位的牛羊豬肉類樣品11批次，其中快檢項目合計51項...

臺海網(wǎng)8月27日訊 （海峽導(dǎo)報記者 林少蓉 通訊員 郭燕舞 陳梅冰）暑熱未退，為守護(hù)消費(fèi)者冷飲食品安全市場，近日，翔安區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)古茗、蜜雪冰城、益禾堂等熱銷品牌奶茶店開展食品安全突擊檢查。 　　檢查結(jié)果顯示，大部分奶茶店管理規(guī)范，但仍有少數(shù)店鋪存在垃圾桶未加蓋、制冰機(jī)消毒記錄不全等問題。針對這些問題，執(zhí)法人員已現(xiàn)場責(zé)令整改，并將組織“回頭看...

中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊（記者 熊杰 通訊員 陳明輝）近日，廈門市食品安全辦公室會同市教育局、市市場監(jiān)管局，召開“全市中小學(xué)校園食品安全專項整治再部署暨專題培訓(xùn)會議”，首次召集全市有集中用餐、包括有食堂供餐或校外配餐的各中小學(xué)“一把手”校長，進(jìn)行食品安全統(tǒng)一培訓(xùn)，并通報廈門市專項整治情況，同時結(jié)合秋季開學(xué)的校園食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)行部署。共...

“依托‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’，實現(xiàn)全市集中用餐的中小學(xué)智慧監(jiān)管全覆蓋”“累計投入近2600萬元，104個學(xué)校食堂進(jìn)入‘煥新升級’模式”……近日，廈門市食安辦聯(lián)合市教育局、市市場監(jiān)督管理局召開“全市中小學(xué)校校園食品安全專項整治再部署暨專題培訓(xùn)會”，向全市集中用餐（食堂供餐...

日前，廈門市食安辦聯(lián)合市教育局、市市場監(jiān)管局召開“全市中小學(xué)校校園食品安全專項整治再部署暨專題培訓(xùn)會”，向全市有集中用餐（食堂供餐或校外配餐）的各中小學(xué)“一把手”、食品安全總監(jiān)通報廈門專項整治情況，并結(jié)合秋季開學(xué)就下一步校園食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)行部署。 據(jù)統(tǒng)計，廈門市現(xiàn)有食堂和校外企業(yè)配餐的中小學(xué)校共351所，用餐學(xué)生32.3萬人。其中，采用食堂供...