□馮海燕 　　“檳榔加煙，法力無(wú)邊；檳榔配酒，永垂不朽。”可你知道嗎？檳榔其實(shí)是奪命的“惡魔果實(shí)”。早在1996年，廈門(mén)就禁止生產(chǎn)、銷(xiāo)售和食用檳榔。 　　連日來(lái)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展了檳榔專(zhuān)項(xiàng)清查行動(dòng)，僅海滄區(qū)便發(fā)現(xiàn)非法銷(xiāo)售檳榔的商家46家。然而，有讀者向?qū)?bào)記者反映稱(chēng)，仍有不少商販頂風(fēng)違法銷(xiāo)售檳榔。(11月13日《海峽導(dǎo)報(bào)》） 　　記者暗訪發(fā)現(xiàn)，“不少商...

□王錦南 　　20多年前，廈門(mén)就發(fā)布了檳榔禁令。但20多年的時(shí)間過(guò)去了，廈門(mén)仍有不少商家頂風(fēng)違反銷(xiāo)售檳榔。確實(shí)，這是“由于市場(chǎng)需求決定的”，同時(shí)國(guó)家目前沒(méi)有專(zhuān)門(mén)對(duì)于檳榔生產(chǎn)的管控，也給廈門(mén)這邊的管控帶來(lái)困難。不過(guò)關(guān)系到民眾健康，越是困難，越需要拿出職能部門(mén)的智慧和力度來(lái)。 　　面對(duì)檳榔，相關(guān)部門(mén)表示“將加強(qiáng)監(jiān)督和宣傳”。這當(dāng)然是必須的，也是我們...

□老朱 　　不少油條店鋪存在食品安全隱患。近日梧村街道一家問(wèn)題多多的油條商鋪，被思明市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員列出半米長(zhǎng)的問(wèn)題清單。在執(zhí)法人員督促和建議下，該商家近日終于進(jìn)行了完善的整改，改做“良心油條”。（14日《海峽導(dǎo)報(bào)》） “良心”是一種起碼的人性和道德。人們常講的一句話(huà)是“做人做事要憑良心”。但商品經(jīng)濟(jì)的大潮中，某些人利益至上，為了不義之財(cái)，就...

食品安全是市民最關(guān)注的問(wèn)題之一 尤其是學(xué)校食堂的食品安全 更牽動(dòng)著每位家長(zhǎng)的心 “學(xué)生就餐餐廳的飯菜是怎么做出來(lái)的？” “餐廳工作人員的操作是否安全規(guī)范？” …… 日前，南平市建設(shè)的 校園“陽(yáng)光餐飲”智慧監(jiān)管平臺(tái) 實(shí)現(xiàn)全市公立學(xué)校全覆蓋 有了它！ 在手機(jī)上就可以看到餐食操作區(qū) 甚至內(nèi)部廚房，讓家長(zhǎng)們更放心 數(shù)字賦能 廚房更“透明” 驗(yàn)收、清洗、切配、烹...

7月23日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品等罰沒(méi)物資集中銷(xiāo)毀活動(dòng)，銷(xiāo)毀物品總數(shù)8.84萬(wàn)件。 　　臺(tái)海網(wǎng)11月12日訊 據(jù)廈門(mén)日?qǐng)?bào)報(bào)道 為守護(hù)百姓餐桌上的安全，貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局自2020年10月起，聯(lián)合市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局、市...