
北京市結(jié)婚家具購(gòu)買證(中國(guó)國(guó)家博物館藏)

四川省中江縣煤油供應(yīng)票(中國(guó)國(guó)家博物館藏)
在新中國(guó)建立初期的20世紀(jì)50年代,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)落后,糧食等關(guān)系民生的日用品供需矛盾突出。國(guó)家于1953年對(duì)糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行了計(jì)劃收購(gòu)和計(jì)劃供應(yīng),即實(shí)行統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷,人們要憑票證來限量購(gòu)買糧食、油、布、煤、肥皂等生活必需品。最早實(shí)行的票證種類是糧票、食用油票、布票等票證。我國(guó)的票證種類數(shù)量堪稱“世界之最”,全國(guó)2500多個(gè)市縣,還有一些鎮(zhèn)、鄉(xiāng)都分別發(fā)放和使用了各種商品票證。此外一些大企業(yè)、廠礦、農(nóng)場(chǎng)、學(xué)校、部隊(duì)、公社等也印發(fā)了各種票證。
各地的商品票證通常分為“吃、穿、用”三大類。吃的除了各種糧油票外,還有豬、牛、羊肉票、雞鴨魚肉票、雞鴨蛋票,各種糖類票,各種豆制品票及各種蔬菜票等等。穿的除了各種布票外,有化纖票、棉花票、汗衫票、背心票、布鞋票、棉胎票等等。用的有手帕、肥皂、手紙、洗衣粉、火柴、抹布票、煤油票,各種煤票、商品購(gòu)買證、電器票、自行車票、手表票,還有臨時(shí)票、機(jī)動(dòng)票等,五花八門,涉及方方面面??傊?,大多數(shù)商品都是憑票供應(yīng)的。什么樣的商品就用相應(yīng)的票證去購(gòu)買,對(duì)號(hào)入座,缺一不可。一些當(dāng)時(shí)的貴重物品,如電器、自行車、手表,更是一票難求。
1978年改革開放以來,工業(yè)和農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展,糧食和其他日用品日益豐富。80年代初,禽蛋蔬菜價(jià)格逐漸放開,一些工業(yè)品也逐步達(dá)到了供需平衡。于是從1984年開始,以布票為首的各種票證逐漸離開流通領(lǐng)域。到1992年,隨著中國(guó)最后的一種票證——糧票被取消后,票證最終結(jié)束了它長(zhǎng)達(dá)40年之久的特殊身份,老百姓從此告別了票證所代表的物質(zhì)匱乏時(shí)代。
幾乎與此同時(shí),1993年3月,八屆全國(guó)人大一次會(huì)議通過《憲法》修正案,將《憲法》第15條關(guān)于國(guó)家實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的規(guī)定修改為:“國(guó)家實(shí)行社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。”
從填飽肚子到吃出健康
改革開放40年中,中國(guó)老百姓感受最深的莫過于自家餐桌的變化。從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)憑票購(gòu)物,到各國(guó)料理珍饈食之不盡,國(guó)人餐桌的變化折射出中國(guó)社會(huì)的巨大變革。

1984年深圳取消糧油額定供應(yīng),人們?cè)趫@嶺糧店排隊(duì)購(gòu)糧(深圳博物館供圖)
