【觀點(diǎn)】

　　醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師:

　　有降“三高”功能

　　吃了并不一定真能降

　　廈門大學(xué)附屬第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師鄭欣告訴記者，對(duì)于目前市面上比較火熱的“磷蝦油”產(chǎn)品，因?yàn)闊o(wú)法辨知產(chǎn)品中各種成分的比例，如果拿來(lái)用作藥品可能會(huì)對(duì)身體有一定的損害。鄭醫(yī)生說(shuō)，真正的“磷蝦油”和很多魚肝油以及卵磷脂一樣，主要的成分是不飽和脂肪酸，在一定程度上是具有降“三高”作用的。但有這個(gè)作用并不代表就是降“三高”的良藥。

　　【名詞】

　　磷蝦油

　　磷蝦油是衛(wèi)生計(jì)生委于2013年批準(zhǔn)的新食品原料，來(lái)源于南極大磷蝦，經(jīng)水洗、破碎、提取、濃縮、過(guò)濾等步驟制得；食用量≤3克/天；質(zhì)量要求:總磷脂≥38g/100g，DHA≥3g/100g，EPA≥6g/100g；并規(guī)定嬰幼兒、孕婦、哺乳期婦女及海鮮過(guò)敏者不宜食用。（記者 鄔秀君 黃曉波）

（原文標(biāo)題:“磷蝦油”能治百病是吹的 廈門實(shí)體店賣得不多

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