
店主早前就從事餐飲行業(yè),精通各種廈門小吃,后來與妻子開了這家小店,小店的原址不在大同路。而搬到大同路之后也大受鄰居好評,特別是扁食,個大圓滿,肉餡有嚼勁。店主說,這些肉餡都是自己和妻子從早市里購買來,然后親手捶打制作成肉泥。高湯則是用大骨湯熬制。嘗過的人就知道這樣小小的美食里也藏著美妙的滋味。
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市民 蘇白婷 導(dǎo)報記者 吳瓊

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