打造品牌,抱團(tuán)發(fā)展
翔安區(qū)、新圩鎮(zhèn)黨委、政府與市場(chǎng)監(jiān)管部門提出破局思路:推動(dòng)翔安新圩青年創(chuàng)業(yè)促進(jìn)會(huì)聯(lián)合新圩鎮(zhèn)新曦建設(shè)開發(fā)公司,打造公用品牌。“小作坊較為零散,后勁不足。”相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,推出公用品牌,有助于凝聚合力,實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展。
所謂公用品牌,是區(qū)域內(nèi)機(jī)構(gòu)、企業(yè)、農(nóng)戶等所共有的,使區(qū)域產(chǎn)品與區(qū)域形象共同發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品品牌。據(jù)介紹,今年5月,當(dāng)?shù)匾?ldquo;新圩嫂”作為公用品牌,從注冊(cè)商標(biāo)品牌保護(hù)、建設(shè)管理運(yùn)用制度、創(chuàng)設(shè)品牌館(展示中心)及產(chǎn)品示范專柜等方面入手,目前已進(jìn)入市場(chǎng)化運(yùn)作階段。這也是廈門市推出的首個(gè)公用品牌。
翔安新圩青年創(chuàng)業(yè)促進(jìn)會(huì)秘書長沈志堅(jiān)說,新圩鎮(zhèn)自3年前舉辦“食尚小鎮(zhèn)過大年”活動(dòng)以來,又先后通過圩日、龍眼節(jié)、咖啡節(jié)等系列活動(dòng)的運(yùn)作,當(dāng)?shù)匾呀?jīng)打出“古早味特色手工產(chǎn)品聚集地”的名氣。另外,新圩嫂是則是新圩人善良勤勞、淳樸好客的代表。“當(dāng)新圩鎮(zhèn)、新圩嫂和新圩手工產(chǎn)品相結(jié)合,將賦予這個(gè)公用品牌更深的文化內(nèi)涵,從而為小作坊搭建更廣闊的銷售平臺(tái)。”他說。
沈志堅(jiān)告訴記者,第一批納入公用品牌的共有15家小作坊,設(shè)計(jì)食品品類3個(gè),分別是豆干、糕點(diǎn)和手工面線。“小作坊使用公用品牌后,效益是非常明顯的。”他以上述的馬蹄酥為例解釋說,公用品牌推出后,可在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,把那些口碑好的小作坊做不完的訂單,分給其他名氣稍弱的小作坊,借助公用品牌,互相帶動(dòng),充分挖掘產(chǎn)能,實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展。
